Categorie: IN DEN OLDEN VOLKSCHKEUCKEN

Opperbankier Wijffels wil dat Nederland aan de mieren gaat, lekker en goedkoop. Carnivoren zijn onverbeterlijk. Een bericht dat moeilijk te rijmen is met de aangekondigde dood van de laatste Nederlandse…

Alweer vele manen geleden zocht ik voor onze kookrubriek naar gort, “de rijst van het noorden”, nog tot in mijn levensdagen gewoon supermarktartikel dat bijvoorbeeld in de hoofdmaaltijd dienst kon…

PVV-stemmers geven de voorkeur aan “de Aziatische keuken”. Nasi goreng bami satee neem ook nog een loempia mee? Iemand heeft de kookvoorkeuren per partijgezindheid onderzocht. De vraagstelling wordt niet gespecificeerd:…

Het pellen van teentjes of zelfs hele voeten (in het Engels noemen ze dat een “hoofd”) knoflook kan een slopend karwei zijn. Het gaat onder je nagels zitten of je…

31 oktober, Halloween of Samhain! Hoe kan dat beter gevierd worden dan met een pompoensoep? Voorgerecht voor vier personen Ingrediënten: 1 pompoen van ca. 1 kg. 3 eetlepels olie 2…

Vandaag een oer-Nederlandse spitskool met wat multi-culti invloeden. Dus bij de PVV zullen ze deze wel afkeuren. Hoewel, Geert zal van huis uit wel de paprika en de kruiden kunnen…

Omdat het herfst is, een potje paddestoelen om lekker van te genieten. Kijk wel eerst even of er geen kabouters in wonen 8) Ingrediënten voor 4 personen 150 gram paddestoelenmelange…

Broeder is een Nederlands gerecht en wordt vooral in West-Friesland en in de Zaanstreek gegeten. Hier vindt het ook zijn oorsprong. Broeder wordt hier dan ook wel Jan in de…

Voor de mensen in de buurt van een Occupy-demo. Maak met een aantal mensen wat grote pannen soep en maak de demonstranten blij! Deze soep is vegetarisch, dus iedereen kan…

Nu eens een snel, makkelijk en lekker brunch gerechtje met noten, voor de maand oktober. Ingrediënten (voor 4 personen): 4 witte boterhammen, 180 gram brie, 25 gram gepelde walnoten, 4…